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阿名師的招牌「櫻花蝦炒飯」，阿希只能用「不油、不膩、蝦氣十足」來形容。
這個就是曾經轟動高雄劉江便當，讓大家瘋狂搶買的炒飯（當時阿名師在的時候炒飯超熱賣），如今重新再現！
而且，阿名師可是前總統李登輝先生曾指名的廚師唷！
另外再介紹阿名師的拿手好菜「鮮魚湯」，保證無腥味，只有魚的香味（無味精），從小到大第一次感受到「清淡又美味」鮮魚湯。
便宜、料多實在的一家店。
最後，一定要檢驗一下是否符合阿希的標準，一定要和healthy有關係，阿希才會放上來。在這裡，阿名師堅持不用一般油（最近的油真的讓人很擔心），所有用油都是阿名師每日提煉出的動物用油－「豬油」。
根據康健雜誌指出：唯一讓營養專家對豬油有顧慮的是其中的膽固醇，但如果撇開膽固醇不談，豬油在動物性油脂中算是滿好的油脂，因此大家將這種油歸類為不好不壞的油。
「一位父親，望子成龍的期盼。」
來到這裡，你會發現很多廣告單、招牌...等，幾乎都是阿名師的父親一筆一畫，用毛筆寫出來的。來到這裡你會感受到一份希望，這是兩個大男人，用雙手的溫度，為您炒出一份關懷、一份希望。
吃炒飯的話比較建議是店面直接吃（阿希喜歡吃熱的），但店面最多只能容納六人，尤其是吃飯時間要提早去。
而阿名師也常常笑著說：要把炒飯店後面的理髮店趕到樓上去（理髮店是她另一半開的）
，也就是如果生意好起來，阿名師炒飯將為大家建造更舒適更寬敞的家，讓您每每來到這，都能夠感受到「希望」。
想要告訴阿希哪裡有健康相關的事物嗎？
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Line：haggan
E-mail：qoo6502@gmail.com
或者來阿希的粉絲團，追尋健康的腳印
阿希在這裡！
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